Cовет от 14 Октября 2019 года:

 Ингредиенты. Грибы свежие – 200 г. помидоры средние – 8 шт., лук репчатый – 1 шт., чеснок – 2 зубчика, сухари толченые – 25 г, масло растительное – 50 г.

Приготовление.

Не совсем созревшие помидоры помыть и разрезать пополам. Удалить семена и сок. Поджарить на растительном масле мелко нарезанный лук, добавить нарезанные дольками грибы и немного помидорного сока с мякотью, растертый чеснок, приправить все солью, перцем и держать на огне, пока соус не загустеет. Каждую половинку помидора наполнить приготовленной массой. Уложить в смазанный маслом горшочек, пересыпая толчеными сухарями. Полить все растительным маслом и поставить в духовку на 10-15 минут.